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全蛋打发肉松蒸蛋糕(8个月辅食)

来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
全蛋打发肉松蒸蛋糕(8个月辅食)的做法步骤图

全蛋直接打发的蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕,没有烤箱也可以做,松软回弹

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 20克
肉松 适量
小葱 适量

全蛋打发肉松蒸蛋糕(8个月辅食)的做法  

  1. 材料很简单

    全蛋打发肉松蒸蛋糕(8个月辅食)的做法步骤图 第2张
  2. 不用蛋清蛋黄分离,打入无油无水的盆里,滴点柠檬汁去腥(不介意的可以不加),直接用电动打蛋器高速打发7分钟

    全蛋打发肉松蒸蛋糕(8个月辅食)的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低粉快速翻拌均匀

    全蛋打发肉松蒸蛋糕(8个月辅食)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入烘焙纸杯

    全蛋打发肉松蒸蛋糕(8个月辅食)的做法步骤图 第5张
  5. 撒上肉松和小葱

    全蛋打发肉松蒸蛋糕(8个月辅食)的做法步骤图 第6张
  6. 冷水上锅蒸15分钟即可

    全蛋打发肉松蒸蛋糕(8个月辅食)的做法步骤图 第7张
  7. 可以利用用上蒸下煮的电煮锅,上层蒸蛋糕,下层煮其他蔬菜,再用七孔锅煎个蛋,切个水果倒上牛奶,快手早餐就完成了

    全蛋打发肉松蒸蛋糕(8个月辅食)的做法步骤图 第8张

小贴士

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