宝宝无添加零食-酸奶奶棒

自己酿的酸奶，可以给家人做成各种小食。

这次是给宝宝做了奶棒。

奶棒里面可以加果干，坚果，黑芝麻…

奶棒口感是软的，类似奶酪条的口感。

仙女小姐姐们也可以拿来当健康小零食。

自制酸奶的做法：_title_a

用料  

宝宝无添加零食-酸奶奶棒的做法  

1. 蔓越莓干或者葡萄干浸泡洗净，晾干水分备用。

2. 果干和酸奶加入奶粉中，酸奶要浓稠一点的，口感会更好。                                             
   给宝宝吃的话，这里的果干要切碎。

3. 我自制的酸奶（见我的菜谱），很浓稠，如图的质感。

4. 翻拌均匀，没有干粉能成团就行，不要稀软，后面会不好操作。                                                                 （如果无法成团，少量加点酸奶继续搅拌，一定少量分次加噢。）

5. 把奶粉团装进保鲜袋，保鲜袋口折起来，擀面杖擀成大饼，厚度1cm左右。

6. 擀的过程中，保鲜袋角角出现气泡，导致擀不方正，可以用牙签扎破放掉气。                  
   擀好之后放冰箱冷冻20分钟。拿出来切条或者切块或压片，随你喜欢。

7. 没有烤箱的直接自然风干1-2天。                 
   有烤箱的话，上下火加热风，70度，烤一小时。目的是烘干水分。                                                                     奶条越干燥越容易保存。

8. 口感类似奶酪条那种，水分越少越硬一些，但还是会比较容易咀嚼，在口里可以含化的。

9. 装保鲜盒，放冰箱冷藏，放一星期是没问题的。                                                                         我做的比较干，最长一次冷藏放了一个月也没变质。                                                             
   但给宝宝吃还是越新鲜越好，方子的量可以减半来做。

小贴士

1，一切泥、团类的东西，装入保鲜袋整形，并冷冻一会儿，是我试过最好操作，最干净，最不浪费的办法。

2，每个人用的酸奶湿度不一样，奶粉吸水性也不一样，要根据自己的情况调整酸奶用量噢。

2，各种果干我都喜欢先洗一下，因为真的超级脏。曾经有幸见过果脯的制作过程，哎呀妈呀，不多说了，反正劝你们一定要洗了再吃。洗完记得晾干表面水分。

3，小宝宝吃的话最好用婴儿配方奶粉，我用的贝因美200g纸盒包装的那种，一次用一盒不浪费。

3，大人吃可以用超市里的那种雀巢奶粉，好吃不贵。