儿童QQ肠
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用料
| 猪肉 | 800克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 葱姜水 | 适量 |
儿童QQ肠的做法
将葱姜水分次加到肉馅里，一个方向不停搅拌，
料酒，淀粉，盐分次加入，直到肉馅有粘性，然后装入灌肠器，开始灌肠
![儿童QQ肠的做法步骤图，儿童QQ肠怎么做好吃 第2张]( "儿童QQ肠的做法步骤图，儿童QQ肠怎么做好吃 第2张")
网上买的羊肠衣，有点细，可以用猪小肠。灌好用牙签扎眼放出空气，然后分节扎上，晾至表面干燥，下水加入煮熟，冷冻保存，随吃随取。
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小贴士
不要灌得太紧，煮的时候会炸开
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