婴儿辅食猪肝粉(宝宝版)
来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
适合8个月以上的宝宝【猪肝粉】,猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 特别适合缺铁性贫血的宝宝,猪肝中含有丰富的维生素A。但是动物内脏,宝宝不宜多吃。
猪肝的味道真的很难闻,所以给宝宝弄成猪肝粉或者猪肝泥宝宝更容易接
用料
猪肝 | |
柠檬 | 一个 |
姜 |
婴儿辅食猪肝粉(宝宝版)的做法
准备好食材
猪肝,柠檬,姜切片下水浸泡一个小时去腥味,途中换次水
浸泡完后柠檬猪肝姜一起下锅用冷水煮至猪肝熟透。
煮熟的猪肝捞起虑干水份
锅预热,猪肝下锅小火不停地翻炒炒到觉得没有水份了。放到搅拌机搅拌
搅拌完的猪肝再次下锅小火翻炒炒到觉得没有水份了在放入搅拌机搅拌
搅拌完后再次放入平底锅翻炒重复翻炒搅拌三四次直到完全没有水份
炒好的猪肝用过滤网过滤出细腻的猪肝粉
过滤好的猪肝粉放入密封盒放冰箱冷藏
小贴士
第一次吃,只加少量,看有没有过敏。放冰箱冷藏半个月。一周最多只能吃两次,所以一次也不要炒太多了
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