红萝卜肉丸宝宝
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因为宝宝不爱吃饭,只好变着花样给宝宝做了,不爱吃肉,喜欢用手拿,今天给她做了肉丸,很喜欢吃,而且又卫生有营养
用料
红萝卜 | 一点 |
猪肉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一小勺 |
番薯粉 | 2勺 |
生抽 | 1小勺 |
酒 | 1小勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
红萝卜肉丸宝宝的做法
先把肉剁成泥状
加小勺盐,因为是宝宝吃的,再加入生抽,酒,番薯粉,加一点点水,搅拌均匀。如果大人吃可以多加味道更好
再把红萝卜也剁成泥,加到肉泥里面,搅拌均匀
最后加入玉米淀粉,用手搓成团
最后分成一个个丸子,放入水中滚,浮起来就可以了
美味佳肴出锅喽
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