宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸

宝宝挑食怎么办？白萝卜木耳肉丸解决宝宝挑食不吃饭、营养不够的难题。上回做了胡萝卜香菇肉丸，闺女很喜欢。这次做了白萝卜木耳肉丸，俩娃吃了16个丸子。

用料  

宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸的做法  

1. 1.猪肉清洗干净，手工剁馅，建议用梅花肉，肥瘦相间口感好。生姜、香葱白切碎。

2. 2.肉馅加生抽盐十三香腌制一个小时，腌制是为了更入味。

3. 3.白萝卜插丝。

4. 4.白萝卜切碎洒盐腌制十五分钟，然后用清水洗干净，逼出水分。

5. 5.木耳切碎。

6. 6.肉馅加入油、香葱、一个蛋清、淀粉抓匀，然后把白萝卜木耳加入，捏成丸子。水开上锅蒸15分钟，关火焖十分钟左右可以出锅了。

7. 7.可以出锅啦。香喷喷且营养丰富的肉丸子，秋季给宝宝滋补是最好不过啦！