宝宝虾泥蔬菜包

换个花样给宝宝做食物

用料  

宝宝虾泥蔬菜包的做法  

1. 包菜切丝；胡萝卜切丝；鸡蛋一个打入碗中调匀；虾🦐去壳去虾线，切成泥；马蹄去皮切成泥，与虾泥和到一块儿。

2. 包菜丝、胡萝卜丝焯水，鸡蛋干炒成碎状，加点儿童酱油；虾与马蹄泥加点儿童酱油。

3. 将适量包菜丝、胡萝卜丝、鸡蛋碎、虾与马蹄泥包入饺子皮，手法跟包包子差不多，转着圈捏

4. 蔬菜虾包捏的口儿朝下，放入盘子，热水蒸制8分钟即可

小贴士

干炒鸡蛋的时候早点关火，用余温炒至熟，防止炒糊；
包的过程还是要有点耐心，馅料一次不要放太多；
包的时候饺子皮边缘需沾点水增加粘性