八个月+宝宝辅食小米南瓜饼
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我家爱吃小米,爱吃南瓜,却不吃小米南瓜饼,也是醉了,以后不做了。
建议一岁内宝宝辅食不加调料。
此辅食适于八个月+宝宝。
用料
小米 | 20g |
南瓜 | 50g |
淀粉 | 10g |
清水 | 20g |
八个月+宝宝辅食小米南瓜饼的做法
小米泡水一个小时,大火煮开,小火熬。
南瓜去皮去瓤,切片,蒸熟。
小米熬稠后,把南瓜压成南瓜泥加进小米里,继续煮至没水。倒出来放凉。
淀粉加20g清水,拌匀,等小米南瓜放凉后倒进去拌匀。
准备个容器,要浅点的,容易脱模。下面放硅油纸,或者刷一层油,用刮刀把多余的油刮掉。把小米南瓜倒进去,铺平。
煮锅水,水开把小米南瓜放蒸格里。蒸20分钟左右,闷几分钟,冷却,脱模。
切成宝宝可以抓的大小。
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