宝宝最爱八宝饭
来源:菜肴屋 阅读:2.57W 次
家里两个孩子最近不爱吃饭,小孩子又喜欢吃酸甜口的,今天就给孩子做了个八宝饭
用料
大米 | 半碗 |
核桃 | 两个 |
瓜子 | 适量 |
山楂 | 4个 |
胡萝卜 | 1根 |
红糖 | 3大勺 |
宝宝最爱八宝饭的做法
提前一天泡的大米,家里没有糯米了
化开的红糖水,大概和生抽的颜色差不多,这样蒸出来颜色才能好看
胡萝卜切成细丝(千方百计让孩子多吃点蔬菜🤭)
山楂掰开,我家的这个山楂有点干了,我就用热水烫烫,洗的也干净点
核桃,瓜子仁,直接铺在最底层就可以
瓜子,核桃,山楂铺在碗底(再留点等下放在中层,那样吃起来酸甜可口)
铺上一层米
铺上一层胡萝卜,然后在胡萝卜上面再铺上一层米,盖上胡萝卜就可以
再把剩下的瓜子,山楂铺好,最后盖上米
最后把红糖水一点一点淋到大米上,水没过大米就可以,因为米我已经泡了一天了(我准备的料有点多,所以最后把所有的瓜子山楂都放上了,真心不知道这是第几层了🤭🤭🤭)
最后蒸熟用盘子倒扣出来就可以了,因为放了山楂,而且都是分层的,所以吃起来酸酸甜甜的很好吃
小贴士
如果用糯米记得刷油,我没有刷油,倒扣出来也很完整,所有的连自己喜欢吃什么就放什么,很简单,一层料,一层米,只要铺米的时候盖严实就可以了
大家都在看
最近更新