8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线

我家宝宝比较爱吃面线，因为食材可以随意更换，所以最近隔一天会做一次，鲜虾，鱼肉，鸡肉比较常做。蔬菜随意换。有营养而且好咀嚼。
图片是鲜虾胡萝卜做的，日常带娃拍照不及时。

用料  

8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线的做法  

1. 鲜虾去头、去虾皮、开背去虾线。清洗干净。放柠檬片或姜片腌10分钟。
   胡萝卜切片开水煮熟，放凉。

2. 将虾肉，胡萝卜切小块，放入料理机。
   加入一个蛋黄，小半个蛋白。

3. 搅打细腻。

4. 搅打细腻之后，根据虾泥的稠稀加入适量面粉搅拌均匀。(面粉不要加多，口感不好。)
   装入裱花袋，剪0.3厘米左右的小口。

5. 锅内烧开水，最小火挤面线。
   最好不要勺子去搅拌，轻轻推一下即可，防止面线断裂。
   开锅煮3-5分钟，煮熟后，加几滴核桃油，营养美味的鲜虾面线做好了。