宝宝开胃酸辣汤
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用料
西红柿 | 一只 |
木耳 | 6朵 |
干香菇 | 4朵 |
金针菇 | 一小把 |
鸡蛋 | 2个 |
油菜 | 一棵 |
鲜豆腐 | 一盒 |
盐 | 适量 |
白胡椒 | 半勺 |
食用醋 | 2勺 |
水淀粉 | 适量 |
宝宝开胃酸辣汤的做法
西红柿去皮切丁,热锅下油煸炒西红柿,待西红柿变烂,加入泡发并切好的木耳丝、香菇丝和金针菇段,稍微翻炒后,加入三碗开水,待水沸。
加入切好的鲜豆腐,飞两个鸡蛋,加调料,最后加青菜
关火起锅
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