《宝宝辅食》闲食(西葫芦鸡蛋饼)
来源:菜肴屋 阅读:2.16W 次
在我们老家有一种小吃叫“xianshi”,xian二声,shi食。具体是哪个字我也不知道,哈哈。
我从小就喜欢吃这个,我们那边是用老的角瓜,也就是西葫芦,搽丝,混上面粉,鸡蛋,加各种调味品摊成饼。
今天给宝宝做,就简化了,只有西葫芦和鸡蛋黄就可以。
用料
西葫芦 | 40克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
《宝宝辅食》闲食(西葫芦鸡蛋饼)的做法
准备食材
切丝,加入蛋黄,搅拌均匀。
平底锅抹油,把西葫芦鸡蛋摊入锅中,待下面凝固,就可以翻面了。
煎熟。
切块,让宝宝自己抓着吃就可以了。
一定要小火哦,不然不熟就胡啦。
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