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自制宝宝猪肉松(无油无盐)

来源:菜肴屋 阅读:7.14K 次
自制宝宝猪肉松(无油无盐)的做法步骤图

第一次给崽崽做,所以没有拍照片,下次补上

用料  

里脊 200克

自制宝宝猪肉松(无油无盐)的做法  

  1. 把猪肉清洗干净,加入切好的柠檬片泡一会

  2. 将猪肉切成小块,放入高压锅,加水没过猪肉和柠檬片,煮15分钟左右

  3. 煮熟以后,用清水将猪肉浮沫冲洗干净,然后用手撕成丝(越细越好),或者将猪肉装入保鲜袋用擀面杖敲打

  4. 敲碎以后将肉丝倒入不粘锅翻炒,炒至金黄色

  5. 将炒好的肉丝装入料理机打几分钟即可(想要细腻可以多打一会)

    自制宝宝猪肉松(无油无盐)的做法步骤图 第2张
  6. 觉得不够干,可以再放入锅里小火翻炒几分钟,再放入料理机打一下,打好以后晾凉,就可以装保鲜盒,放入冻箱,一个月以内吃完最好

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