儿童蔬菜小饼
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
孩子两岁了,早起做了蔬菜饼配粥。很爱吃,大一点宝宝可以配番茄酱也不错哦!
用料
头菜(圆白菜) | 五分之一个 |
胡萝卜 | 半个 |
虾皮(可选) | |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 少许 |
面粉 | 少许 |
水 | 少许 |
儿童蔬菜小饼的做法
将圆白菜切丝、胡萝卜插丝
加入鸡蛋和面粉、盐。如果干可以加水少许,调成略干的糊状(因为是蔬菜饼所以面粉不要加多,主要起到把菜粘在一起就好)
放入煎锅中,放入底油,把调好的面糊等量分别放入煎锅,按压不要太厚。
煎至金黄色出锅
小贴士
煎的时候小火。
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