儿童节饼干
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用料
| 黄油 | 120g |
| 低筋面粉 | 180g |
| 糖粉 | 60g |
| 盐 | 少量 |
| 香草精 | 少量 |
| 鸡蛋 | 23g |
儿童节饼干的做法
黄油软化，加入糖粉拌匀，加入盐和香草精拌匀
分次加入全蛋液，搅拌均匀
拌匀之后的状态
筛入低粉揉成面团，用保鲜膜包上放入冰箱冷藏松弛20分钟
取出面团，擀成大面片，用刻模刻上字。烤箱预热，180度中层上下火8分钟左右
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