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自制宝宝牛排(软嫩多汁)

来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法步骤图

好久没更新辅食了,最近很忙哈哈哈
今天给儿子做了儿童套餐
主打牛肉肉排喔

用料  

牛里脊 200克
洋葱 90克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 20克
耗油 1勺
适量
适量

自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法  

  1. 准备好食材

    自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉洗干净切块(里脊肉嫩)
    洋葱切丝
    放再绞肉里,搅打至细腻状态,接着放耗油,盐,鸡蛋,淀粉,使劲搅打上劲,我搅了5分钟,最后呈肉糜状态

    自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅刷油,小火,取一勺肉泥,团圆,用手压扁,油5成热放入肉排,煎至底面金黄色反面,反复以后加适量水,开大火,盖锅盖,收汁即可

    自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法步骤图 第4张
  4. 肉排鲜嫩多汁,适合12个月以上的宝宝,补铁补血

    自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法步骤图 第5张
  5. 给儿子还做了虾仁豆腐,清炒西蓝花,水煮蛋,牛肉肉排,软米

    自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法步骤图 第6张
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