宝宝版鲜虾丝瓜盅
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用料
宝宝版鲜虾丝瓜盅的做法
鲜虾丝瓜盅
推荐月龄24+
食材:丝瓜3段,鲜虾9只,黑芝麻亚麻籽油适量,红色菜椒适量,淀粉适量,儿童酱油适量,香油少许
步骤:1.丝瓜去皮切成小段,去除一部分丝瓜瓤
2.用小刀切出棱角边缘(此步可以忽略)
3.鲜虾去头去尾,尾巴备用。去除虾线
4.鲜虾切开,塞入丝瓜盅内,尾巴做装饰,上锅蒸熟5分钟就可以了。
(根据自己口味勾芡汁,也可以忽略此步。锅内少许亚麻籽油,加入彩椒翻炒,加入酱油,水,淀粉,搅拌均匀即可。)
口感清爽,很适合宝宝吃。
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