做给宝宝吃的
用料
宝宝鱼滑的做法
鲈鱼去皮去刺，加柠檬片或姜片腌制10分钟
鱼肉放料理机加12g水搅打成泥，放碗里，加5g玉米淀粉顺一个方向搅打上劲，一定要多搅打，上劲之后吃起来口感才会更好，也不会散
然后放水，烧开转小火，下鱼滑，浮起2.3分钟即可
