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宝宝核桃酱无添加

来源:菜肴屋 阅读:2.86W 次
宝宝核桃酱无添加的做法步骤图,怎么做好吃

家有双胎宝贝女儿们,外面买的东西都不放心,能自己做的绝对不去外面买,哪怕麻烦点,也无所谓,可能大部分妈妈都是这样的吧

用料  

核桃 适量

宝宝核桃酱无添加的做法  

  1. 核桃去壳

    宝宝核桃酱无添加的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 进烤箱,我家是美的烤箱上下火,中盘,150度15分钟左右,各家烤箱脾气不一样,要看着点别考糊了,糊了会苦

    宝宝核桃酱无添加的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤好的核桃仁剥皮,这是一个漫长的过程,要耐心点哦!为什么要脱皮处理,是因为皮有苦涩的味道,影响口感,宝贝不爱吃

    宝宝核桃酱无添加的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 剥好了的核桃仁看起来还是不错的

    宝宝核桃酱无添加的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把剥好的核桃仁放入料理机,⚠️注意:不加水、不加油!纯核桃仁直接打,核桃容易出油精细研磨,多打几次,忘记拍照了,抱歉哈,打至细腻过筛装瓶密封保存,冷藏能保持1月!

    宝宝核桃酱无添加的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 我做了两大袋的核桃,没有称重,好像是2斤装吧,俩袋大概4斤左右,打完核桃酱成品也就3瓶不满,用的是亨氏果泥瓶子装的,因为我家俩个宝贝,吃的快,一次性做的多了点,一个宝贝少做点,吃完再做,冷藏保存哦

    宝宝核桃酱无添加的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1、烤的时候一定注意别烤糊了,会苦,没有烤箱用不粘锅炒干水分也是一样的                                                                 2、搅拌的时候不加水、不加油,多打几次细腻丝滑,过筛后再装瓶。                                                                          3、装瓶后密封冷藏保存,一月内吃完

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