宝宝辅食-樱桃酸奶糕
来源:菜肴屋 阅读:1.09W 次
王小样特别喜欢吃樱桃,单给他吃樱桃总觉得少点什么,所以就根据之前给他做的牛奶糕,改良一下,做成樱桃版的酸奶糕,其中牛奶可以替代酸奶,做成牛奶糕,蔓越莓代替樱桃也都是OK的,自由发挥吧~
用料
樱桃 | 适量 |
酸奶 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
低筋面粉 | 适量 |
宝宝辅食-樱桃酸奶糕的做法
首先声明,我做东西是比较佛系的,没有用特别准确的克数,因为我觉的除去烘焙类需要用准确的克数外,其他辅食中的材料都是可多可少的,大概状态对就行,不然做一个东西称一大堆克数,也是给自己找麻烦了~回归➡️鸡蛋一颗,酸奶我用的半包,想加多少加多少吧,反正后面还要加面粉
筛入低筋面粉
面粉加多少主要看液体的状态,大概状态成酸奶状,提起打蛋器,液体成柱子一样不间断落下就可以了
樱桃去核,切小块待用
底部铺烘焙油纸,均匀放上一些樱桃颗粒
面糊先过筛一半进去蒸碗中
再铺上一层樱桃,再一层面糊
用保鲜膜包裹好,用牙签扎一些小孔孔
中小火上锅蒸三十分钟,完工~
樱桃尽量选择暗一点的颜色,比较甜
可以给宝宝当下午茶哦~
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