薏仁糙米粥

用料  

薏仁糙米粥的做法  

1. 碗里盛半碗薏仁儿。

2. 加一些水没过薏仁儿。

3. 泡一晚上以后，薏仁儿都涨起来了。

4. 把泡好的薏仁儿加入锅中，然后再加一把糙米。

5. 盖上锅盖大火煮。

6. 一定要不断的查看锅开的情况，不然盖着锅盖煮沸了以后，很容易溢出来。

7. 最好在锅烧开了以后，把锅盖斜着盖在锅上。

8. 煮二十分钟就可以喝到软糯香甜的薏仁糙米粥了！

小贴士

薏米比较难煮，我一般都提前一晚上泡，这样煮的时候就可以省火省时间了。