骨汤蔬菜粥
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用料
香芹 | 3根 |
姜 | 10克 |
盐 | 1小勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
大米 | 200克 |
棒骨 | 700克 |
料酒 | 1勺 |
骨汤蔬菜粥的做法
🌶味道鲜到炸的骨汤蔬菜粥~记得把肉吃干净(可以看主图视频哦)
🎃天气热到不知道吃什么,想吃点可口又简单的,最好不要让我来回动弹emmm那就煮粥吧~煮一碗好喝鲜香的粥,那就外卖叫了一根棒骨,让老板剁成快,家里正好有昨天吃了一半的芹菜,灰常好~很美的搭配,美味的粥就开始啦~
✅棒骨或者排骨等700克(棒骨香最好不要换)
✅料酒2勺,姜片10克,白胡椒粉和盐各1小勺
✅西芹三颗,大米200克
⏰食材就这么简单,味道一级棒
💟首先棒骨放一勺料酒冷水下锅焯水去除血沫
💟重新准备一锅水,加入棒骨、姜片、料酒、白胡椒粉、盐炖汤1小时
💟加入洗好的米粒,煮25分钟左右
💟加入芹菜碎,再煮半分钟!出锅!
⏰太好喝了~
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