通肠养胃——红薯玉米糊
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我家尝尝喝的一款粥,红薯煮熟汤水都变得甜味十足,加上玉米面粗粗的口感,十分养胃健康,最家常~
用料
中等大小红薯 | 1个 |
水 | 1.5L |
细/粗玉米面 | 1/2cup (小半碗) |
通肠养胃——红薯玉米糊的做法
红薯去皮切小块儿放入锅中加水大火煮开后转小火,煮至红薯变软。
用盛汤的勺子取细玉米面,另一只手拿筷子,一边慢慢往锅里撒玉米面一边用筷子搅拌,防止结块儿~
加完玉米面之后继续小火煮10分钟,冒泡,变粘稠为止。可享用。
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