芋圆银耳粥
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用料
| 食材:三色芋圆（紫薯，芋头，南瓜） | 用量:适量 |
| 银耳 | 半朵 |
| 大麦 | 一把 |
| 皂角米 | 一小把 |
| 红豆 | 一把 |
| 冰糖 | 适量 |
芋圆银耳粥的做法
皂角米、红豆、银耳提前泡三小时，然后与冰糖、洗净的大麦一同放入电高压锅中煮。
三色芋圆（我是提前做好放冰箱冰冻的）放入滚开水中煮，浮上来后捞到凉开水或冰水中过下水。吃的时候加入到煮好的银耳粥中。（冷藏口感更好）
小贴士
高压锅煮好的粥如果银耳不够软糯可以放到陶瓷锅中再炖煮一段时间
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