飘香牛肉粥(宝宝辅食粥)
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某天一群宝妈遛娃野餐,我带了这个牛肉粥给我女儿吃,获得了全场10位宝妈的一致好评
用料
牛肉 | 150克 |
姜 | 2片 |
胡萝卜 | 1根 |
酱油 | 3勺 |
盐 | 5克 |
香菇 | 2朵 |
香菇粉 | 5克 |
飘香牛肉粥(宝宝辅食粥)的做法
牛肉洗干净泡水30分钟去血水,因为是给宝宝吃的,所以剁碎加淀粉,宝宝酱油和盐腌15分钟
胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒
热油,放姜,和牛肉炒
因为牛肉有生粉,所以炒的时候用铲子切碎
加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟
胚芽米洗干净加水放入炖盅,把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅,加入一些香菇粉会更想哟
1.5个小时后,粥就好了~
小贴士
粥好15分钟前,可以打个鸡蛋不搅散做牛肉窝蛋粥哟~不懂的可以加v问我哟~lavina92
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