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【炒米】可泡茶 煮粥 当快手早饭

来源:菜肴屋 阅读:2.31W 次
「炒米」可泡茶 煮粥 当快手早饭的做法步骤图

用料  

大米 1杯

【炒米】可泡茶 煮 当快手早的做法  

  1. 超级简单 只需要大米一杯

    「炒米」可泡茶 煮粥 当快手早饭的做法步骤图 第2张
  2. 开火 把米跟锅烧热之后
    就全程小火一直炒

    「炒米」可泡茶 煮粥 当快手早饭的做法步骤图 第3张
  3. 这是炒了了五分钟

    「炒米」可泡茶 煮粥 当快手早饭的做法步骤图 第4张
  4. 十分钟

    「炒米」可泡茶 煮粥 当快手早饭的做法步骤图 第5张
  5. 十五分钟

    「炒米」可泡茶 煮粥 当快手早饭的做法步骤图 第6张
  6. 二十分钟 颜色差不多了 关火
    用锅里的余温加热一会儿
    等到凉了就装瓶保存

    「炒米」可泡茶 煮粥 当快手早饭的做法步骤图 第7张
  7. 原本还想尝试做一下大米爆米花
    但结果不行哦
    虽然有的米像这样爆开了,
    但是口感还是生的,并不能直接吃
    想吃爆米花,
    我再换一换其他的方法

    「炒米」可泡茶 煮粥 当快手早饭的做法步骤图 第8张
  8. 最简单的方法就是直接来泡茶

    我突发奇想
    如果用保温杯的话,会不会直接煮熟呢?
    能煲成粥的话既省事又好吃
    尝试了一下,并没有,还是微生
    不过水不太热

    「炒米」可泡茶 煮粥 当快手早饭的做法步骤图 第9张
  9. 没死心 再用90度热水泡了一个小时

    成功啦!是熟的~
    不过不是粥的口感
    而是水泡饭的口感
    吃起来 颗颗分明微微苦味

    想说不想做饭,或者是着急的时候,
    可以直接泡来吃 清肠暖胃

    「炒米」可泡茶 煮粥 当快手早饭的做法步骤图 第10张

小贴士

1、泡完之后喝起来有些苦味,也很清香
味觉上有熟悉感,胃喝起来就很舒服

2、米不用洗
或者是洗完之后要阴干再炒

3、颜色越深,苦味会越重
随自己的口味定好炒制时间

4、最后用保温杯泡的
一勺米泡了大半杯
足够吃一顿的

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