节能快手早餐~小米粥
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早餐想喝粥~
提前一天晚上把米洗净~
倒入锅里煮开~
关火~
第二天早上~
开火煮开~
一会粥就好了~
方子省时,节能~
写给孩子~
妈妈的味道~
用料
小米 | 适量 |
水 | 适量 |
节能快手早餐~小米粥的做法
晚上,锅里烧水~
小米淘洗干净~
水开倒入洗好的小米,用筷子搅拌一下,以免糊底
再次煮开
关火,盖上盖子~
接下来的操作就是第二天早上了。用筷子贴锅底搅拌
将粘在一起的米粒搅拌开
加一袋葛根粉(增加粥的粘稠度+营养,也可以不加)
中小火煮粥煮开转小火,注意别溢锅~
煮至粘稠(可以将鸡蛋打散,打入一个鸡蛋🥚),关火就ok了~
盛一碗,加点枸杞、也可以加奶粉、芝麻粉…,想加什么加什么。
嗯,出锅关火前还可以打入一个鸡蛋🥚~着急喝,放在凉水盆里降温,水盆里的水不要超过碗的高度,不着急喝可以自然放凉~
小贴士
1.注意别溢锅,溢锅要赶紧关火或者锅端离火源~
2.注意别烫到~
3.晚上想喝粥,可以早上把米洗净倒入锅中煮开关火,傍晚回家开火稍微一煮就好了。
4.菜谱里加了葛根粉,没有的话可以不加。加入葛根粉可以增稠度,也可以加藕粉等等
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