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又木红枣黑糖养生粥

来源:菜肴屋 阅读:1.93W 次
又木红枣黑糖养生粥的做法步骤图

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用料  

大米 100克
红枣 若干
又木黑糖 25克

又木红枣黑糖养生粥的做法  

  1. 把黑糖,红枣若干放着备用,电锅里放好适当的米喝水。

    又木红枣黑糖养生粥的做法步骤图 第2张
  2. 可以先用稍许开水先把黑糖融化,然后再把这些材料一起放入锅中。开始煮啦

    又木红枣黑糖养生粥的做法步骤图 第3张
  3. 营养美味的的养生粥出锅啦,。

    又木红枣黑糖养生粥的做法步骤图 第4张

小贴士

1、煮粥时食材与水的比例一般为1:5, 具体还是按个人口味,喜欢稀一些的可以多加一些水。

2、煮粥前将大米用冷水浸泡半小时,可以让米粒膨胀开,熬起粥来节省时间。另外,搅动时顺着一个方向搅,熬出的粥的口感好。

3、转小火后约10分钟时点可以入少许油,这样煮好的粥不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑,也可以防止煮粥溢锅。

4、为了防止溢锅,可以用筷子隔开锅与锅盖,虚掩锅盖。

5、粥的粘稠程度可根据自己喜好控制煮粥时间,甜度也可根据自己口味适当加入冰糖量,此粥因为内有红枣、桂圆等含甜度的食材,不加糖量也一样香甜可口。
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