韩鱼干油菜粥
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用料
大米 | |
韩鱼干 | |
油菜 | |
葱 | 少许 |
韩鱼干油菜粥的做法
先把600毫升的水烧开,放入25克淘洗好的大米大火煮10分钟
利用这10分钟,我们来处理韩鱼干。我们把韩鱼干放到锅中煎到两面金黄
把韩鱼干剪碎,放入正在煮的粥中,将粥转成中火再煮20分钟
20分钟后,我们把火关掉,放入切碎的小油菜和少量的葱花闷上5分钟就可以吃了
小贴士
韩鱼干,其实就是我们平时去吃烤肉的时候,经常见到的那种,这个在大一点的超市能够买到。韩鱼干本身有咸和蜂蜜的甜味,所以不需要额外放什么调料。
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