一人份的紫薯粥(小白教程)
来源:菜肴屋 阅读:9.66K 次
简单方便还能吃点粗粮。
写给啥都不会的小白。
用料
紫薯 | 1个 |
大米 | 四分之一杯 |
一人份的紫薯粥(小白教程)的做法
紫薯去皮。
洗净切成小块。
个人认为不需要等到电饭锅的煮粥时间结束,大概30到45分钟左右,粥就煮好了。上图是刚刚的材料做好的所有分量,大家可以按照自己需要增减材料。
小贴士
判断是否煮成粥,可以看下大米是否“开花”了(裂开的意思),“开花”就是可以吃了。如果实在不知道,那就用勺子吃一点试试吧,不过要小心烫嘴。
这个教程没下糖,是因为个人认为这样比较健康,而且紫薯本身也有淡淡的甜味,如果你比较喜欢甜食,可以加入一小块冰糖。少加少补,等糖融化之后稍微试一下甜度,不够的话再加一点点。加少了可以补,加多了,就没办法撤回了。
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