番茄鸡蛋拌面
来源：菜肴屋 阅读：2.3W 次
时间：约10-12分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 番茄 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 方便面 | 2袋 |
| 蚝油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 3g |
| 葱花 | 根据口味添加 |
番茄鸡蛋拌面的做法
油锅烧热，倒入蛋液，翻炒至蛋液成块，盛出备用。
![番茄鸡蛋拌面的做法图解 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第2张]( "番茄鸡蛋拌面的做法图解 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第2张")
不要换锅，继续用该锅，倒入番茄，翻炒至番茄变软出汁，加入火腿肠、鸡蛋，用蚝油、生抽、盐、白糖调味，翻炒均匀。
![番茄鸡蛋拌面的做法图解 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第3张]( "番茄鸡蛋拌面的做法图解 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第3张")
然后加入煮好的方便面，翻炒均匀后撒下一把葱花，就可以美美的享用啦。
![番茄鸡蛋拌面的做法图解 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第4张]( "番茄鸡蛋拌面的做法图解 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第4张")
小贴士
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