🔥好吃到舔盘🍜洋葱牛肉炒乌冬

一个人在家的时候吃什么好呢？好吃到舔盘的洋葱牛肉炒乌冬是万万不可错过的🥳

用料  

🔥好吃到舔盘🍜洋葱牛肉炒乌冬的做法  

1. 洋葱切丝，蒜掰成蒜瓣，杏鲍菇切粒，牛肉切粒。

2. 用一勺生抽，一勺蚝油，两勺料酒，半勺淀粉，黑胡椒腌制牛肉。

3. 两勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，半勺白糖，水，调成一碗料汁。

4. 乌冬面捞一分钟，盛出来放入凉水备用。

5. 锅烧热，放油，放入牛肉煸炒至变色，盛出备用。

6. 锅烧热，洋葱、蒜瓣加入锅中煸炒，放入杏鲍菇粒煸炒至变色，加入牛肉煸炒一会儿，加入料汁，再放入乌冬面焖煮至收汁，一碗快手版的洋葱牛肉乌冬面就做好啦！

小贴士

牛肉选用牛里脊会更鲜嫩噢！