好吃易做的葱油拌面
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疫情期间,活脱脱培养出一个小厨师。天天关在家,只能找各种事给六岁的多多小朋友玩,他爸说早点带出他,以后让他给我们做饭。
重点是小家伙也爱捣鼓这些,不知道是不是随我了。行吧,咋从简单的葱油拌面搞起来
用料
面条 | 适量 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
味精 | 1勺 |
好吃易做的葱油拌面的做法
葱花洗净切断备用
两勺老抽
四勺生抽
一勺白糖
一勺味精
注意:我们家的勺子不是很大哦
大火烧开,放入面条。看面的品种,我们这种比较快五分钟左右就好。然后捞出过凉水备用,(怕粘的可以在面里放一点油,也看到有人直接养在冷水里。我们没做任何处理就做下一步了)
小火爆香葱花并将炒干枯的葱花盛出
(注意一定要小火)
倒入事先调好的酱料
再倒入面条拌匀
拌匀后即可装盘
盛好面,再放入葱花装饰
有芝麻的也可以放点白芝麻点缀
艾玛,自己做的面就是好吃
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