粽子味儿年糕
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我爱吃粽子,但是包起来太麻烦,我妈就自己琢磨了这个,好吃还省事儿
用料
粽子味儿年糕的做法
不管是叫黏米糯米还是江米,泡它,泡一宿
在电饭锅里把黏米弄熟
在蒸屉(电饭锅自带的那个)上铺好粽子叶,一层枣一层米,想吃几层弄几层,我妈一般都铺三层枣,金丝小枣100个
放锅(最好是蒸锅)里开始蒸,15分钟就好了
等不烫手了,就可以把叶子拿下来,切开吃了
吃不完放冰箱,可以切片,用油煎着吃
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