白汁培根意面carbonara
来源：菜肴屋 阅读：2.15W 次
想吃意面，但。。。没有现成的意面酱，只好自己动手做一个
用料
| 培根 | |
| 牛奶 | |
| 奶油奶酪 | |
| 香料（罗勒、香草、反正你喜欢的） | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 蒜蓉 | |
| 洋葱 | |
| 面粉 | |
| 鸡蛋 |
白汁培根意面carbonara的做法
蒜切成蓉，洋葱切成小粒，培根切成小块，待用
![白汁培根意面carbonara的做法步骤图 第2张]( "白汁培根意面carbonara的做法步骤图 第2张")
热锅，入培根，煸炒至出油
入蒜蓉、洋葱粒炒香
牛奶加入奶酪，搅拌均匀倒入锅中，转小火
筛入面粉，增加稠度（厚了加牛奶，稀了小火多烧一会）
加入盐、黑胡椒与香料，出锅淋到意面上，打上一个鸡蛋，搅拌一下，享用吧
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