不用调料不用勾芡的炸酱面！史上最好吃最简单的炸酱面！好吃到想舔碗🥣

首先说下，这个炸酱面一直是坚果爸的心头好，我们一家也都非常喜欢吃，赶快学起来吧！(成品肉酱够三口之家吃两顿，大家自行调整用量)

用料  

不用调料不用勾芡的炸酱面！史上最好吃最简单的炸酱面！好吃到想舔碗🥣的做法  

1. 材料准备  包菜切长丝  大葱切末 姜切末 黄瓜切丝  肉末解冻

2. 油六成热下姜末 滋滋响的时候下葱末

3. 搅拌两下爆香后下猪肉末

4. 翻炒至猪肉末变白变紧致倒入三包大酱

5. 大酱入锅中小火  加入适量水稍微没过肉末就可以了  让它咕嘟咕嘟咕嘟    大概三五分钟关火肉酱就好了  一次用不完的肉酱可以盛出来放凉放进冷藏  下次做面条直接浇上去

6. 另起一锅烧水煮面条 最后一开的时候下包菜

7. 面条出锅 放一撮黄瓜丝  淋两勺肉酱   拌一拌   简直完美🤗

8. Tips：上图分别为黄豆酱 甜面酱 豆瓣酱   记住全程不用放任何调料  口感完美🤤