红绿宝蛋面

用料  

红绿宝蛋面的做法  

1. 先将蔬菜放在水中浸泡5-10分钟，然后洗干净，待用。

2. 在锅里放入适量的水，待水煮开后，放入面条煮熟，大约5分钟左右。

3. 把煮熟的面条捞出放在碗中。

4. 放入切好的番茄。

5. 在刚刚煮好的面条开水中放进蔬菜，煮熟捞出。

6. 1.把煮熟的青菜放入碗中。
   2.撒上葱花。
   3.倒入汤。

7. 煎鸡蛋。

8. 把煎熟的鸡蛋放在碗中，就可以吃上美味的红绿宝蛋面了。

小贴士

1.在煮面条时，记得放油和盐，然后再把面条捞出。
2.汤不要倒掉，顺着这汤放入青菜煮熟，然后再把汤水倒入面条里。
3.也可以把番茄和青菜一起煮熟再放到面条上。这样的话，番茄吃起来就不脆口了。
4.不喜欢吃葱的小伙伴，可以不加葱喔。
5.可以加黄豆酱，这样会另有一番味道。