葱油~葱油拌面常备品
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家里种的葱总来不及吃,所以葱多了就做一些葱油备着,偷懒时做一碗葱油拌面对付一下
用料
葱油~葱油拌面常备品的做法
葱洗干净后,用厨房纸吸干水分
切寸段
放入油,基本就覆盖住锅底
烧热油后,加入葱,开小火翻炒
开小火,过一会儿翻炒一下,基本要十多分钟
差不多这样就可以了,当然也可以更焦一些
加入酱油,和油差不多量,再加上一小勺冰糖,喜欢甜的也可以多加一些
烧开后就可以了,放入盒子放凉后,放入冰箱,煮面后加入拌一下就是香喷喷的葱油拌面了,当然也可以拿来拌其他的,我就拌了一个葱油莴笋
葱油拌莴笋
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