213 熬葱油(葱油拌面)
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用料
小葱 | 100克 |
油 | 70克 |
虾米 | 30克 |
生抽 | 50克 |
老抽 | 50克 |
糖粉 | 20克 |
面条 | 1份 |
213 熬葱油(葱油拌面)的做法
小葱洗净切长段,多取一些绿色部分,和油、虾米一起放入主锅,设定 时间30分钟/温度varoma/反转/速度小勺
加入生抽、老抽和糖粉,设定 时间2分钟/温度varoma/反转/速度小勺
香喷喷的葱油熬好啦
将葱油倒出备用
主锅不用洗,直接加入水煮面。设定时间18分钟/温度100度/反转/速度小勺 ,水开后(温度100度)从量杯盖口加入面条,直至时间结束
面条盛出,可以搭配喜欢的菜,拌上葱油
超级好吃的葱油拌面,一定要做哦
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