绝味芝麻酱拌面
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用料
芝麻酱 | |
面条 | |
配菜 | |
白糖 | |
生抽 | |
香油 | |
盐 | |
鸡精 | |
小葱 |
绝味芝麻酱拌面的做法
我做的是一人量,米饭碗,挖一大勺芝麻酱
一定先放适量白糖,搅拌至没有颗粒
小葱用热油榨干,凉一会,先倒入香油搅拌,再倒入葱油,一个方向搅拌,不喜欢哪个可以不加
再加入一勺生抽,搅拌均匀
加温水,注意一定是温水,可以更好稀释芝麻酱,顺滑,少量多次的加
适量的盐和鸡精,可以稍微咸一点,因为要拌面
准备喜欢的配菜
煮好面条,放上配菜,淋上芝麻酱,开吃吧,味道超级赞
小贴士
面条不要太细的
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