咖喱鸡肉米线

用料  

咖喱鸡肉米线的做法  

1. 用盐，老抽，醋，胡椒粉等腌制刚刚解冻的鸡块十分钟。

2. 锅内倒油加热，放入腌制好的鸡肉，直至双面都变色，可微微变焦

3. 倒入半杯水没过鸡块，加入咖喱块（酱也可以），根据口味调节咖喱量。

4. 咖喱块半融化时放入米线，大火2分钟后转中火2分钟。大功告成啦！