西葫芦丝炒方便面(懒人版，简单快速，好吃)

孩子和老公都饿了但我真的不想炒菜了，瞅瞅冰箱里就剩下一个西葫芦和半截火腿了，煮两包方便面炒个面吧，方便又快捷，味道棒棒的，俩吃货吃吃的一干二净。

用料  

西葫芦丝炒方便面(懒人版，简单快速，好吃)的做法  

1. 火腿切丁或者切条，喜欢怎么切都好，西葫芦擦丝(没有西葫芦可以换黄瓜)

2. 水开后下方便面，面烫一下就好，别煮软，散开后开始有点软就捞出吧，后面还要炒不怕不熟。

3. 鸡蛋炒好装盘

4. 倒油，比炒菜时候放多点，方便面会吸油，油少容易粘锅。放葱花炒到出香味，糊了没关系的，这种做出来的葱油香香的。

5. 放火腿西葫芦炒，加酱油和一勺老抽(调色)，西葫芦会炒出水不用担心放面后会被面吸收。

6. 加面快速翻炒，炒到软硬自己觉得合适的程度，加入鸡蛋再翻炒几下即可。

7. 装盘，开吃吧，如果有炒好的芝麻撒上更香哦