极简鸡肉面
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用料
| 鸡腿肉 | 1个 |
| 蒜 | 半枚 |
| 莲白 | 适量 |
| 细挂面 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少量 |
极简鸡肉面的做法
准备切好的莲白
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解冻鸡肉
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分离蛋清和蛋黄
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把解冻的鸡肉与蛋黄混合，加入适量的盐
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蒜切片，预热后翻炒蒜片，半分钟后倒入鸡肉
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炒好后放在一边备用
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烧水，水开后倒入莲白和蛋清
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按个人胃口取适量面条（不要以为我胃口小，我只是在炒鸡腿肉的时候偷吃了很多(๑><๑））
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完成 装盘 撒花
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不太喜欢清淡的朋友可以加入一些青椒酱
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