菠菜鸡蛋面汤
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![菠菜鸡蛋面汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "菠菜鸡蛋面汤的做法步骤图，怎么做好吃")
我是家里没有白菜，没有西红柿，只有菠菜了…所以，倒登出来的，结果，味道出奇的好喝。
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 菠菜 | 一大把 |
| 葱 | 少许 |
| 水 | 适量 |
| 挂面 | 适量 |
菠菜鸡蛋面汤的做法
洗好菠菜，切好葱花，热锅凉油下葱花
待葱花煸炒出香味之后，下菠菜，扒拉扒拉，不用炒时间过长，都过遍油就好。
添加适量的水，下挂面，煮大概2、3分钟（如果是龙须面，大概1分钟就煮熟咯）之后拢鸡蛋，想卧鸡蛋的也可以卧鸡蛋，但最好拢一个鸡蛋。
最后放盐，出锅😉
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