帝国简单炸酱面

下雨天在家吃碗炸酱面，好吃又方便！
家里人的简便健康做法~
帝国是家乡哦~用的从小吃到大的面酱：槐茂面酱！

用料  

帝国简单炸酱面的做法  

1. 黄豆过水焯一下。这个时候可以去切点姜末，葱丝，菜码什么的，节省时间~

2. 炸酱。烧热锅，直接放入肉末，泛白后加入姜末，葱丝，料酒，继续翻炒。然后加入两大勺槐茂面酱，两小勺生抽，一勺白糖，待肉上色后，加入黄豆子们，都输了就好了。觉得太干可适当加点水。

3. 下面条。。手擀面，方便面，您随性~

4. 准备菜码。要是喜欢吃青菜什么的，可以和黄豆一起焯嘛，节约用水呦！

5. 都准备好了，菜和酱都招呼上，摆拍吧~

6. 当然。。。最终吃的时候是这样的。。。