无糖全麦面玉米面花卷
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![无糖全麦面玉米面花卷的做法步骤图]( "无糖全麦面玉米面花卷的做法步骤图")
日常无糖低脂代餐！！！
用料
| 玉米面 | 180克 |
| 开水 | 90克 |
| 全麦面粉 | 300克 |
| 常温水 | 150克 |
| 酵母 | 3克 |
无糖全麦面玉米面花卷的做法
全麦面粉300g
酵母3g
水150g（水应该是不够的，慢慢加水）
和成面团
面盆盖上发面
![无糖全麦面玉米面花卷的做法步骤图 第2张]( "无糖全麦面玉米面花卷的做法步骤图 第2张")
玉米面粉180g
用开水烫面
倒水时，用筷子搅拌
搅拌时，只要没有干的玉米面粉就可以不再加水了
面团温度低一点了
再开始和面（用手把烫好的玉米面粉揉在一起就可以，不需要揉光滑）
![无糖全麦面玉米面花卷的做法步骤图 第3张]( "无糖全麦面玉米面花卷的做法步骤图 第3张")
把发好的全麦面团用擀面杖擀成长方形
揉好的玉米面团也擀成长方形
全麦面片放下面
玉米面片放上面
开始卷
卷好以后
用刀分成小块
最后醒面20分钟
![无糖全麦面玉米面花卷的做法步骤图 第4张]( "无糖全麦面玉米面花卷的做法步骤图 第4张")
冷水上锅
冒气以后再蒸13分钟即可
出锅花卷很香！！！
![无糖全麦面玉米面花卷的做法步骤图 第5张]( "无糖全麦面玉米面花卷的做法步骤图 第5张")
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