黑椒罗勒意面

省事的一人餐非意面莫属了。

怎么做都好吃

用料  

黑椒罗勒意面的做法  

1. 锅内加水煮开，倒几滴橄榄油和少许盐，把意面放入煮开锅后再煮6分钟，直至煮熟后捞出过凉水备用。

2. 青红椒，洋葱洗净切成圈备用。

3. 另起一平底锅，加入少许橄榄油和盐，把鹌鹑蛋打入，单面煎至金黄出锅。

4. 平底锅中加橄榄油，洋葱放入炒香，再放煮好的意面和青红椒翻炒，快出锅时加盐，黑胡椒粉。

5. 盛盘后，撒罗勒碎，并把煎好的鹌鹑蛋摆入。

小贴士

1、煮意面时要成分散式入锅。检验是否熟了，用手掐断看中间是否还有面心。
2、鹌鹑蛋可以换成鸡蛋、午餐肉或是培根都可以。