菌菇菠菜面
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主要是想把病号饭做的好吃点 😂
用料
菌菇菠菜面的做法
猪肚菌洗净 撕开
![菌菇菠菜面的做法图解 菌菇菠菜面的做法步骤 第2张]( "菌菇菠菜面的做法图解 菌菇菠菜面的做法步骤 第2张")
锅中放入油 下姜 猪肚菌 翻炒
放入适量盐 研磨花椒
菌菇炒软后加入水 小葱节炖煮
![菌菇菠菜面的做法图解 菌菇菠菜面的做法步骤 第3张]( "菌菇菠菜面的做法图解 菌菇菠菜面的做法步骤 第3张")
另起一锅煮面条至八分熟后 捞入菌汤锅中
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大火煮开后 调味
再次加入 盐 胡椒 生抽 少许陈醋
觉得味道可以后 加入菠菜
最后加入葱花
![菌菇菠菜面的做法图解 菌菇菠菜面的做法步骤 第5张]( "菌菇菠菜面的做法图解 菌菇菠菜面的做法步骤 第5张")
小贴士
菌菇选哪种喜欢的都行 感觉先煎一下 比直接煮 味道好一些
调味也很随意 全看个人口味
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