菠菜拌蘑菇
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![菠菜拌蘑菇的做法图解 菠菜拌蘑菇的做法步骤]( "菠菜拌蘑菇的做法图解 菠菜拌蘑菇的做法步骤")
时间：约10-12分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 蘑菇 | 200g |
| 菠菜 | 180g |
| 大蒜 | 10g |
| 小米辣 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 醋 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
菠菜拌蘑菇的做法
锅中水烧开，放入蘑菇，焯水2分钟后捞出。
![菠菜拌蘑菇的做法图解 菠菜拌蘑菇的做法步骤 第2张]( "菠菜拌蘑菇的做法图解 菠菜拌蘑菇的做法步骤 第2张")
接着放入菠菜，焯水30秒后捞出。
![菠菜拌蘑菇的做法图解 菠菜拌蘑菇的做法步骤 第3张]( "菠菜拌蘑菇的做法图解 菠菜拌蘑菇的做法步骤 第3张")
往碗中依次放入蘑菇、菠菜、大蒜、小米辣、生抽、醋、盐、白糖翻拌均匀。
![菠菜拌蘑菇的做法图解 菠菜拌蘑菇的做法步骤 第4张]( "菠菜拌蘑菇的做法图解 菠菜拌蘑菇的做法步骤 第4张")
小贴士
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