红椒茄汁意面
来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
菜鸟自制,勿盲目模仿,虽然成果吃起来还是不错滴,嘻嘻
(请问上传照片必须要创建菜谱吗?硬着头皮写的....)
用料
意大利面 | |
番茄 | |
红椒 | |
猪肉末 | |
香草(罗勒,百里香) | |
蒜 | |
葱 | |
橄榄油 | |
番茄酱 | |
盐 |
红椒茄汁意面的做法
准备好各种材料,碎肉末,蒜末,葱末
将番茄和红椒切成小块(番茄先拿到沸水中烫1分钟,然后剥皮再切块)
煮面。记得要在水里放一些盐。煮个15分钟左右,用漏勺弄起来,装入盘中,将香草拌入其中。
煮面同时烧热炒锅,倒入橄榄油,然后再下蒜末和姜末炒香
接着依次下猪肉末,番茄和红椒
炒的超不多了= = 就加点盐,些许生抽,然后再加点番茄酱 = =(有点忘记了,大家自由发挥~)
看起来红彤彤了香香了就起锅吧,淋在刚刚准备好的意面上,就大功告成了~!
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